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其實,一早安然已經掃過了,只不過柳大娘是個閒不住的,只來了就得拾掇點兒活兒才過得去,許是幹了一上午活,累了,一大碗麪竟讓安然喫了個精光,水缸裏舀水刷了碗,放回食盒子裏,娘倆這才坐在院子裏說話兒。
柳大娘看了她一會兒,開口道:“乾孃有句心裏話要跟你說,就憑你的手藝,外廚房終歸不是長待的地兒,雖說乾孃覺着你如今的手藝已經很了不得了,卻也知道你還想學手藝對不對?”
安然點點頭:“學海無涯,做菜也一樣,手藝精進永遠沒有止境,乾孃不瞞您,其實我想出去,想出去看看外頭什麼樣兒,大江南北各處走走,不管是遠近知名的大廚,還是那些民間做喫食的絕活兒,都是我想去學習的對象,只有這樣才能真正知道怎麼做菜,做什麼樣兒的菜,在這個宅院裏坐井觀天,永遠不會有長進。”
柳大娘搖搖頭:“你這丫頭心倒是大,只不過要出去,恐不是一時能辦到的,你是府裏買進來的,賣身契在府裏,想出去就得贖身,這贖身的銀子說多不多,說少可也不少,咱們這外廚房油水少,想攢齊了卻不容易,倒不如另謀個差事還有些指望。”
安然愣了愣,另謀差使?就憑自己過去招恨的行徑,除了外廚房還能去哪兒?
卻聽柳大娘道:“這些事兒乾孃琢磨些日子了,乾孃覺着大廚房最合適,只不過,大廚房油水大,差事也最難謀,又是一個蘿蔔一個坑,乾孃以前有心也無力,如今卻有了個機會,山柳被攆回家配人去了,大廚房便空出了一個雜役的名額,乾孃的一個老姐們兒,雖是幹活兒的,卻跟大廚房的管事勉強能說上兩句話,乾孃就託付了她,若擱之前,這樣的好差事,不等經過大廚房,早被大管家塞了人進來,卻山柳的事兒跟大管家多少有點兒牽連,大管家爲了避嫌,便把此事交回給了大廚房,乾孃本也沒想能成,卻不想咱娘倆這回有造化,竟然成了,剛我那老姐們兒叫人捎了話來,說讓你過去,給大廚房的管事過過眼,若成就留下,若不成仍會外廚房來,也不耽誤什麼事兒,你的意思如何?”
安然倒有些猶豫了,大廚房不比外廚房,是專門伺候主子宴席的,出頭機會太多,一不留神就在主子跟前掛了號,而自己是最不想出頭的。
畢竟自己跟大老爺前頭有那麼一回事兒,雖說給大姨娘發落到了外廚房,可萬一那男人要是注意到自己怎麼辦?
不是安然自戀,這丫頭雖性子糊塗輕浮,卻着實長了個好模樣兒,男人的劣根性,她大約知道些,即便睡過了,也保不齊抽風又看上,若給那個渣男種馬的大老爺看上,可是大大的不幸。