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之前那幾個,自己瞧着倒也伶俐,也在大廚房幫廚了幾年,手上還算利落,前頭幾位主廚都用的好好,可到了這爺仨這兒,就死活瞧不上了,。
鄭老爺子還好,不怎麼在大廚房,高德明的性子溫和,也算好說話兒,便不合意,說幾句好話沒準就能混過去,唯獨趙永豐,挑剔非常,每天要不數落自己一頓,這一天都過不去,那話說的甭提多難聽了,說,大廚房的人有一個算一個,都是沒用的笨蛋,能喫不能幹,不如養一羣豬。
這話可是連自己都罵進去了,安福心裏憋屈,可也沒轍,就較勁腦汁兒的琢磨,怎麼給這位挑剔的趙大廚,弄一個得意的幫廚來打下手,從此自己才能得個安生。
偏偏這事兒想着容易,做起來格外難,誰都知道大廚房的差事油水大,從大管家丁守財哪兒就緊盯着呢,只大廚房一空出個坑,沒等自己找人,丁守財就把人填了進來。
也莫怪趙永豐挑剔,這大廚房的人個個都有背景,門路一個比一個牛,可就是手底下的活兒不成,這好容易山柳發落出去,自己得了這個機會,自然要好好的挑一個好的進來,故此,才自己親自出馬挑人。
不想,這挑個雜役差點兒連自己的老命都搭上,這會兒哪還有心情,剛要揮手讓俞大娘回去,卻一眼瞧見跟俞大娘來的那個小丫頭,微微彎腰,小手伸過去,輕輕鬆鬆就把地上那足有四五斤的大鰱魚提了起來。
安然左右瞧瞧,見一側靠牆壘着個大池子,探頭過去,果然裏頭養了十幾條魚,便把手裏的魚放了進去。
安福目光閃了閃,這丫頭倒是利落,只不知是不是湊巧了,不如試試,想到此,便開口道:“既來了就試試吧,先抓條魚宰了。”
安然知道這是個機會,哪肯放過,再說,宰殺條魚對她來說,着實不叫什麼大事兒,過去從廊柱子上把那把菜刀拔了出來,見管事下意識站遠了些,想起剛纔那場鬧劇,不覺好笑,卻掂了掂手裏的刀,鋼口不錯,份量也正恰好,雖比不上現代自己用慣的那把,卻比外廚房的不知強了多少。