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“好嘞。”楊元道：“我都兩三年沒喫到大米飯了。”還真饞。別說他們在村裏，就連下鄉之前都沒那麼富裕，頂多年節的時候給蒸一小碗，一人嘗一口。那是記憶中最香甜的味道！
楊元趕緊把大米泡上。
回來問幫廚那兩根肥腸洗完沒。
幫廚把肥腸都翻過來仔細清洗的，之後又用鹽來搓洗上面的粘液，洗了七八遍，纔算洗完。
楊元把肥腸用蔥姜焯水，肥腸像氣球一樣都鼓起來了。顏色也變成了漂亮的米黃色。之後切好改刀，等着晚上大顯身手。
之後還要把土豆削皮，切片。他們可沒有沈舟的刀工。而是仔細的切。
……
很快到了晚上，所有人來到這邊喫飯的時候就問到了濃郁的米香。
“今兒喫大米飯。”
“呀，啥日子啊？”
