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螃蟹！
這東西張亞明以前在國內的時候常見到，一般是在海鮮店裏，還有就是姚宜洲煮的沙煲粥裏面，不過那些螃蟹都很小，最大也就七八公分大，還貴的要死。
記憶中海鮮店裏，那五六公分大的大閘蟹，就賣一百多塊錢一斤，張亞明一個上班族那捨得隨意買這玩意喫，太貴了。
而姚宜州用來煮粥的螃蟹，個頭更小，現在一對比自己看着到這種澳大利亞泥蟹，簡直就是沒有可比性。
這種長在淺海區的泥蟹，顧名思義就是喜歡躲在泥巴中，有時候退潮的時候，沙灘上就會有很多這樣的螃蟹。
這種泥蟹差不多有一二十公分大，而且在澳大利亞還有規定，就是泥蟹的個頭要超過十五公分才能捕撈，可想而知那種成年泥蟹的個頭有多大。
一隻差不多有一兩斤重的泥蟹，就這樣出現在張亞明的面前，還是很有震撼力的！
那隻泥蟹看到那隻海獅，縮得一下，一下子躲進泥巴里面藏起來，只剩下兩個夾子還露在外面，不時冒着泡泡，讓人看了啼笑皆非。
這螃蟹也學着掩耳盜鈴，顧頭不顧尾，自己簡直第一時間就能發現它們。
