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无烟灶的原理就是挖坑垒土增加隐蔽性，然后增加烟道扩大散烟面积，通过在烟道上加盖麦秸柴草等法使烟尽可能的散开，不使形成烟雾和烟柱，以增加隐蔽性。
胖子先挖一个直径约七十公分深约六十公分左右的梯形大坑，没啥要求，只要能方便向旁边小坑中添加柴火。
挖完大坑，他在距这个坑三十公分的地方再挖了一个小一点的坑，然后从底部将两洞贯穿，把所有挖出的土堆在大坑周围，拍实增强其避光性。
接下来，他在小坑上方向后延伸挖至少四道烟道，每道约十五公分深，两三米左右长，烟道要求最少保证三道。
最后，他把锅按放在大坑。并用土把缝隙填死拍实，在烟道上方用树枝，杂草之类的东西盖起来，上面再盖上土。挨着锅边的烟道盖的土密，远的疏，这样就完成了。
他挖完无烟灶，四处拾柴的狗熊一干人回来，人人都抱着一捆柴禾。他又将狗熊一干人带回来的柴禾检查一遍。
无烟灶不仅关系到构造，而且关系到柴禾，湿的柴禾燃烧不充分，产生的烟雾就大，因而必须是干柴才有烈火。
仅仅是干柴也不行，干柴禾不能太粗，太粗了的柴禾的中间位置也不容易燃烧，就会产生浓烟。
当然干柴粗了很好解决，直接用折叠工兵锹劈开细细一节，燃烧就没问题了。
