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楊家盛學過包包子，包得還行，只是速度沒有許順和快，包得也沒有那麼漂亮，許順和怕他忙不過來。楊家盛說：“慢一點沒事，明天店裏只賣包子和豆漿，我忙得過來的。上籠屜蒸的時候我就可以弄豆漿了，肯定可以。”
許順和拍拍他手，想起應該跟肉鋪的老闆說一聲，停一個禮拜的豬肉。完了又發了條朋友圈，告知加他微信的老街坊，明天只賣包子和豆漿，然後關店一週。做完這些，他又叮囑了一會楊家盛店裏的事。
楊家盛安慰他：“哥，店裏的事你就放心吧。其實開店也可以，還能賣茶葉蛋和豆漿。”
許順和有點想笑：“誰早上只喫蛋和豆漿？”
“很多人啊。”楊家盛說，“趕時間的，胃口小的。”
許順和搖頭：“算了，哪有早餐店只賣茶葉蛋和豆漿的，關一個禮拜，你剛好放假。”
楊家盛就是替他哥心疼錢。店租那麼貴，關店一個禮拜，就白白浪費了好幾千的店租。再說了，他哥這一回老家，估計不知道要掏多少醫藥費。但是他能力不行。他不在的時候，許順和一個人可以撐起這家店，還能一個人做兩百多人份的早餐。現在換成是他，他什麼也幫不了，連多做個饅頭都怕忙不過來。
“哥，你怎麼那麼厲害？一個人在店裏能幹那麼多活？”楊家盛感嘆。
