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饞那肉,這眼下喫多了誰還饞吶,”宋大花把手上那水全都澆在樹根上,伸手在圍布上擦了擦,“俺趁着不辦喜事,準備幹回老本行了。”
“啥?”姜青禾有點沒反應過來,隨即啊了聲,“醃菜啊?”
“昂,你還記着俺剛來這會兒的時候不,你去挖蘿蔔,俺告訴你那蘿蔔纓子咋醃好喫,那會兒俺是沒打算再幹這個了,俺沒錢,這裏鹽又難買還貴,”宋大花回憶着以前,一晃好多年了,她還記得剛到這裏,全仰仗着姜青禾。
沒想到這會她也能走回頭路,宋大花笑得真切,“有點錢也不想忘本,那就醃唄,他們鎮上那賣的花花菜俺也能醃。”
人真的難得有喜歡的東西,有錢以後也割捨不下,宋大花就放不下她家祖傳的醃菜手藝。還帶着姜青禾看了她那屋裏一排的醃菜缸子,一皮口袋的紅鹽,堆了半屋子的蘿蔔、大蒜、大白菜等等雜七雜八的。
她很高興地對姜青禾說:“這缸俺醃點糖蒜,你不是愛喫俺醃的嗎,去年忙也顧不上,今年多給你醃點,這都是俺一個個挑來的。”
“這缸醃點蘿蔔乾,泡點蘿蔔纓子,這些小的罐子,俺醃點辣椒,老下飯了,”宋大花說到興頭上,還不忘囑咐一句,“你家今年別醃了,送到俺這來,俺幫你一起醃了,那酸菜俺弄的也好喫。”
宋大花畢竟在關中幹過那麼多年,她除了醃菜旁的也會不少,可窮的時候能填飽肚子都不錯了,哪顧得上喫啥好的。
可現在有點錢了,她是真捨得,不管對孩子還是對旁人,她拉着姜青禾說:“到時候俺給你送只醃雞和臘鴨來啊,再給四婆和虎妮也送只去,俺今年也養了不少雞鴨嘞,得虧王貴還曉得喂。”