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“姑母，讓二姐幫我燒火吧。”
胡娘子瞥了一眼梁堇，罵侄女，“就不能看到人二姐閒一會，讓你吊個湯，懶的連火都不想燒，就你這樣的，還想當竈房娘子。”
她明面上是在罵侄女，其實是疼她，這燒火和切菜一樣，也要練手，火候的大小，影響着湯頭的味道。
“快饒了我吧，讓我歇一會。”梁堇識趣的拒絕了紅果，端起舂過的米去外面坐在臺階上挑米殼去了。
她知曉胡娘子不想讓她進竈屋，就在外面挑的很慢。
做這道糟脆筋，要用糟，川椒，茴香，陳皮煮出來料水，選山羊筋中間的那一段，切成小塊，放進吊好的湯頭裏煨半個時辰。
湯頭裏的鴿子，銀魚，火腿都要撈出來，棄之不用。
煨好後，再用料水去炒。
這是梁堇摸索出來的，即使胡娘
子防她，可香料的味道會飄出來，薛嫂子給她跑腿買這些東西，也都會在私下裏說嘴。
