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次日一早,梁堇她們這些個陪房，往江家大竈房去用早食,她在大竈房裏看到了喜船上的江竈娘，不對，應當是小江竈娘，她上頭還有個竈房大管事的姐姐。
南邊的竈房和北邊的竈房，差別不大，因江家西院裏各處的女使，媽媽,哥兒都在大竈房用飯，故而人擠人。
這些人裏頭,有大娘子李氏帶過來的陪房，張氏的陪房，楊氏的陪房，其中楊氏的陪房,有三十人之多。
梁堇她們是新來的,三郎君的奶孃孟媽媽，把她們往裏面帶,說道：“你們剛來,咱家裏的規矩多,等喫罷飯,我與你們慢慢說。
這喫飯也有規矩,娘子和郎君們要初一十五,在大娘子房中用飯，餘下日子，可使丫頭來大竈房提了飯在自個房裏用。
像大丫頭，媽媽,也有規矩，咱西院，除了大娘子房中能有四位大丫頭，兩位媽媽用一等菜食，像張娘子，楊娘子，她們房中只能有兩位大丫頭，一位媽媽用這等菜食。
咱家主子們用的飯菜，是一等，大丫頭和管事媽媽用的是一等，剩下的人都喫竈上的大鍋飯菜。
這喫竈上的大鍋飯菜，也不能亂爭亂搶，咱家裏人多，娘子們又帶了恁多陪房來，每日到了用飯的時辰，大娘子那的人先用，然後再是張娘子那的人，隨後再是楊娘子和咱娘子的人。”
梁堇聽了，不由得咋舌，這江家真是規矩重，她隨賴媳婦，孫婆子她們跟在孟奶媽身後，觀竈房裏用飯的人，腰上都綁着不同顏色的大汗巾，想必這大汗巾是按院子分的。
