第八章 (第3/4页)

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“小黄瓜拌牛肚（中级菜谱）”，先不说牛肚的事情，黄瓜这个东西超市不是没有卖，但是真的好！难！吃！难吃到你都会怀疑这种口感的黄瓜在国内卖怕不是会让人上门打吧，皮厚，没有黄瓜味，吃起来也不脆。

至于牛肚，简兮倒是还真没留意过，一般看到的都是各个部位的牛肉，牛的其他部位可能还是要去Chinatown看看中国超市有没有，毕竟外国人好像只有吃整块肉的生活习惯。

翻来翻去，最后简兮看到一个自己有点兴趣的，羊肉汤。这个材料需求简单，而且羊肉这个简兮还是很想挑战一下的，不是说是中级菜谱么，这个菜谱应该很厉害，反正自家外婆挑战羊肉无数次除了失败就是非常一般，那时候外婆说是羊肉不好，本地的羊肉太膻了。

就是嘴硬，舅舅的丈母年冬天的时候经常用乡下的羊肉做汤，简兮觉得就挺好吃的，外婆虽然也问过，但就是做不出那个味道来。现在简兮就想看看，用系统提供的菜谱做出来的羊肉，到底怎么样啊。

中午睡觉的时候简兮多睡了将近40分钟，就是在系统的模拟教室里面，简兮想要试试这个buff是不是能按照自己理解的这样用。羊肉摆在虚拟厨房的桌上，其实简兮好想吃烧烤啊，今天看到菜谱上有什么烤全羊，烤羊肉串什么的自己馋的哈喇子都要流下来了，但是简兮知道自己选不了。

这里每间屋子都装了烟雾报警器，刚来的时候不少国内的朋友做饭的时候都触发过，警报叫的人头晕，后来大家就知道做饭的时候一定要打开对外的窗户，但是一定要记得关上通往整栋楼楼道的门！！！不然来的就是火警，出警一次倾家荡产。所以产生大量烟雾的烧烤什么压根不用想了，想吃回国再说吧。

羊肉边上放的是羊排，将羊排和羊腿肉切成块，菜谱上说最好用川省黑山羊，也不知道自己在whole foods能买到什么羊肉，反正可以肯定不会是川省黑山羊。羊肉放到大锅里清水泡2个小时，加入几颗青花椒，这样能够去掉羊肉的血水和膻味？！

跟着步骤做到这里简兮终于知道为什么中级菜谱的练习时长飙升到了500小时，这是一天最多练三次，总共练六七十次大概能出师的意思？初级菜谱还是五个小时，中级菜谱直接翻了100倍。

而且这个青花椒着实是有点为难人了好么，在国内都不怎么好买的的东西，放干花椒行么？！虽然虚拟厨房提供了青花椒，考核也是在虚拟厨房里考核，但是简兮有点担心到时候自己在现实世界做出来的成品到底会怎么样了，羊肉和花椒到时候用的都是替代品。