第36章 (第1/12頁)
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八福晉的心情如何, 柔嘉並不知道，她只知道在外面玩了這麼長的時間，重新回到府上的時候居然有一種出門旅遊終於回到家的感覺。
所以在不知不覺中，她已經把九阿哥府當做是自己的家了嗎？
雖然在穿越沒幾天之後柔嘉就已經確定不出意外的話, 這輩子她都要在清朝生活下去了, 但是對於這個朝代, 對於九阿哥府, 柔嘉仍然沒有太多的歸屬感。
可是現在她居然有種回家的感覺，柔嘉莫名地有點傷感, 結果傷感不過三秒, 聽到九阿哥問她今天喫什麼, 柔嘉瞬間就道：“烤鴨烤鴨！我要喫烤鴨！”
哎呀什麼傷感，喫飯要緊。
北京烤鴨早就有了, 不過這會兒不叫北京烤鴨，雖然這道菜的主材料就是品種名貴的北京鴨，做法也是用烤的, 但是因爲這個時候是沒有烤字的。
神奇吧, 柔嘉也是第一次知道清朝是沒有烤這個字的，雖然說是有人說，所以北京烤鴨現在就叫燒鴨, 又或者叫金陵片皮鴨。
因爲據說明初年間, 上至皇帝，下至百姓都愛喫南京板鴨, 所以爲了討好明taizu朱元璋，御廚們就想方設法地研製鴨饌的新喫法, 其中這金陵片皮鴨就是其中一個。
後來明成祖朱棣篡位成功後從金陵遷都到北京來的時候就帶走了一大批的廚子給自己做鴨子, 於是這道金陵名菜就在北京落地生根, 後來甚至被改名爲北京烤鴨。
大概是因爲和柔嘉相處久了，九阿哥也能夠聽得懂她一些奇奇怪怪的表達，比如說現在：“是片皮鴨是吧？何玉柱，讓大廚房的人做這個吧。”
