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陸星流居然也沒說什麼，默默地把菜洗好，又自覺地切好裝盤，不愧是當過兵的，幹活就是利索。
池家寶不樂意喫超市買的肥牛卷，正好老人家給他們準備了六斤新鮮的豬五花，她把五花肉分成三分，一份切成薄如蟬翼的肉片，一份炸了做小酥肉，最後一份剁成細膩的泥，和蓮藕混合，捏成一個個小巧的蓮藕豬肉圓子。
本來屋裏喫飯的人就不少，再加上隔壁幾組過來蹭飯，老兩口笑容滿面地把家裏過年喫飯的大桌子都搬出來了。
李輕輕是個斯文姑娘，平時不愛喫豬肉，也不怎麼喫辣，這時候也饞的忍不住了，涮完一塊肉片簡直熱淚盈眶：“這也底料調的也太好了吧，我原來以爲鍋底都一個味的嗚嗚。”
入口麻香，不蘸料也超級好喫，口感潤腴，到舌尖一抿就化了，半點沒有豬肉身上的那股腥味，哪怕是肥肉的部分也超級入味。
池家寶習慣性先把第一口肉讓給老人，然後才道：“也不光是底料好，這豬肉也好，兩肥三瘦，簡直是肉裏的極品，咬一口入口即化，我原來還買過鹿兒島黑豬，這個比那大幾百的豬肉也不差。”
她靈機一動，問老兩口：“奶奶，這豬是什麼品種啊？”
她問到這個，老兩口話就多了，這是他們本地特產的一種豬，別的地方根本買不到，但價格並不算太離譜，比正常豬肉也就高了四成左右，養豬場是他們侄子開的，早兩年生意也紅火過一陣，專門給附近的旅遊景區飯店特供豬肉，後來因爲疫情，飯館接連倒閉，而附近村鎮的居民也會選擇價格更低的普通豬肉，所以這肉散賣也賣不出去。
種種原因，養豬場快開不下去了，還欠了一屁股債。
