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“父親若覺得他無用,殺了便是。女兒這裏倒沒什麼舍不捨,最多隻是惋惜一下自己苦心找到的人,沒能利用上罷了。”
葉虎默默盯着葉姝片刻,哈哈笑起來,“好孩子,你確實長大了。比以前機靈,也比以前看得透徹,更懂得拿捏分寸,控制自己想要的東西。既然你可以處理好和他的關係,爲父便不插手。不過這避子湯你可別忘了喝,別留下他的種。”
“女兒明白。”葉虎的這個提醒倒是很人性化。
“喫吧。”葉虎把裝着蝦球的盤子往葉姝跟前推了一下。
葉姝就夾了一塊蝦球放到嘴裏,本是想象徵性地喫兩口,交完差就走。但咔嚓一聲脆響後,濃郁的面香灌入口,讓葉姝立刻改了主意。
這蝦球外層包裹的麪皮經過油炸,喫起來卻一點不油,口感爽脆爽脆的。裏面包裹的蝦仁鮮嫩彈牙,還帶着一種淡淡的香草清香,解腥之餘又提升了口感層次。第一口,鮮蝦的美味在自己的舌尖爆炸,第二口第三口這種美味加重,叫人貪戀不已,完全不想放下筷子。
葉姝因此有了喝粥的慾望。
她用匙舀一口粥入嘴,銀耳咯吱清脆,鏈子軟糯,冰糖的甜味完美地沁入這兩種食材之中,湯汁不稀不稠,喝起來最爲適口。淡甜的湯粥與鮮脆的蝦球剛好呼應,一個乾脆鮮,一個溼糯甜,口感層次上的互補,讓兩樣食物爲彼此增色,達到了比單一食用時更爲美味。
一碗粥,一盤蝦球,看似簡單,卻做出了很多五星大廚都做不出來的味道,因爲葉姝感覺到了這一菜一粥裏有愛。烹飪者不僅有巧練的廚藝,還極爲用心,纔會把這一個個蝦球搓得均勻一致,毫無差別。銀耳和蓮子也是細心挑選而出,大小一致,這樣用同樣的火候去煮它們,不會因爲小的先熟大的後熟,而在口感上產生差別。
這樣細心做飯的手法,可不像是下人對主人,倒更像是母親對女兒的寵愛。