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第二日,天矇矇亮葉姝就起來,用砂鍋慢火熬了八寶粥給葉虎,另還有一道昨晚就開始準備的悶兔肉。
這道菜的火候的用法參照了包公魚,鍋內放上焯水去腥兩遍的兔肉,入作料和水,其中蔥姜、紹酒一定不能少,是去腥的利器。水開之後,撇去浮沫,就小火慢燉一晚上。早上出鍋的時候,兔肉酥爛脫骨,鮮香肥嫩,料汁完全滲透進了兔肉之中,與之一起燉的冬菇、冬筍也十分好喫,味美至極。
照理說這大早上就喫肉,一般剛起牀的人確實是不太容易喫下的。不過練武人與常人不同,會早起習武,葉虎起早的習慣更易於常人,幾乎每天在早上天還黑着的時候就在後院練武。所以他喫早飯的時候,對他個人來說已經算有小半天過去了,喫肉就不算什麼了。
葉姝還做了酥餅,兩面金黃起酥,每咬一口一定會有很多餅渣掉下來,就着八寶粥和兔肉一起喫,倒也合宜。
葉虎喫飯的時候,聽葉姝介紹了每道菜的做法,越加知道她用心之處。他喫到一半不禁停下來,瞥眸看向葉姝那雙手,再瞧她對着自己展顏的俏臉,心裏莫名一酸。這樣的女兒若在別人家,定然當成掌上明珠一般疼愛,在他這,不僅要洗手羹湯,更要揮劍在江湖冒險拼命,更替他背下了深仇大恨。
葉虎慢慢嚼着嘴裏的東西,越來越有些食不知味了。
葉姝把自己碗裏的飯菜喫完之後,就老實地坐在原地,手還拿着筷子。她打算等葉虎喫完再放筷子,這是尊敬長輩的禮節。
葉虎注意到這一點後,眼色更復雜。
“喫完了就先走吧,倒不用陪着我。”葉虎吩咐道。
葉姝笑着應承,起身跟葉虎禮貌地拱手道別後,就邁着輕快地步伐去了。