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葉姝專心和麪。做刀削麪的面一定要和得精準,一斤面三兩水,攪和成絮狀,揉搓成團後醒半小時後再揉。要有力道,力道還要均勻,功夫一定要到位,把面揉勻了、軟了、光了,才能做出不粘刀不斷條的好刀削麪。
等大鍋裏的水滾滾沸騰起來,左手舉麪糰,右手拿刀,對着鍋削出形似柳葉的面葉。連續削起來的時候,面葉就像銀魚根根躍入沸水之中,煮出來的面外滑內筋,軟而不粘,再加上幾樣小配菜。可以是芫荽、白蘿蔔、豆芽、醬菠菜、火腿、滷蛋、肉臊子等等,因個人喜好將這些配菜和進面裏,有滋有味的菜就着麪條一起送進嘴裏,咬起來厚實筋道,頗爲爽快。
不過今天不知是怎麼了,或許大家都知道她和宋清辭明天要走,都想單獨道別。葉姝做早飯這一會兒就來了兩撥人,一次是封禮禾,一次是陸墨。
封禮禾從知道宋清辭的真正身份之後,就開始擔心葉姝跟了宋清辭以後,哪天喫虧了沒有靠山。聽說葉姝要走,他就悄咪咪過來,小聲告訴葉姝他都有什麼朋友在哪些地方,只要她拿着他的信物,就可以隨便去求他這些朋友,保證都可靠安全。
封禮禾把名單都放在了信裏,也把信物也放了進去,一個木牌,上面雕刻着蛇身貔貅頭的花紋,倒確實特別,很容易令人能夠分辨。
葉姝覺得這個還真有用,等哪天她跟宋清辭吵架了,這也算孃家大哥給她提供歸處。
封禮禾一聽葉姝稱他是‘孃家大哥’就哈哈大笑着,再三囑咐葉姝一定不要委屈自己,若受欺負了,一定要去投奔他這個孃家大哥的朋友們。
封禮禾走後不久,陸墨就來再次道謝,也囑咐了類似的話。如果葉姝以後有用得着他的地方,就儘管找他,他一定萬死不辭。因爲這已經是葉姝第三次救他了。
葉姝瞬間覺得自己人緣還挺好,後備力量充足。以至於她端面條送到宋清辭跟前的時候,底氣十足,臉上還洋溢着小得意。
宋清辭瞧她心情太好,看破沒說破。等飯喫完了,人走了,才召來暗衛詢問。得知早上封禮禾和陸墨在廚房對葉姝的囑咐後,宋清辭這幾日手裏一直拿的那把玉扇,轉眼就碎成渣了。