第76章 守護騎士 (第3/10頁)
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寺井黃之助輕輕鼓掌:“非常完美,北原少爺在調酒一道上很有天賦。”
“哪裏,我只是複製了你的動作而已。”北原蒼介端起酒杯,抿了一小口:“唔……味道好像也有點不太對。”
“雞尾酒在搖酒壺中的時間越長,溫度就越低,酒的濃度也會隨之降低。一個優秀的調酒師會根據酒種和配比的不同而適當調整搖壺的時間,這沒有具體的定式,只有積累大量的經驗,再加上一點點天賦以後形成一種直覺。”寺井黃之助好爲人師地說:“另外,日常調酒有四種基本方式——shaker,stir,build,layer,也就是搖和、攪拌、兌和、分層,你看,就是這樣……”
寺井黃之助開始示範。
“哦哦哦……學到了。”北原蒼介很快上手,跟寺井黃之助經年累月練就的技術只差一個熟練度。
“接下來試調一杯冰凍瑪格麗特怎麼樣?”寺井黃之助又高興地建議。
北原蒼介興致勃勃地說:“好啊,怎麼做?”
眼看着兩人的對話逐漸變成調酒小課堂,黑羽快鬥沒好氣地坐過去打斷了:“喂,你這樣的大少爺等着別人爲你服務就好了,幹嘛學這些東西?”
“俗話說,技多不壓身嘛!”北原蒼介轉身看他:“你調查過我?”
“禮尚往來,彼此彼此。”