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,仗着這玩意只有他有,所以想要開口漲價。這種情況不是沒有,作爲一個酒樓的掌櫃,七掌櫃以往也見識過不少,年輕時也喫過虧。
想到這裏,七掌櫃有些不太舒服,只是想到今天東家讓人買回去的豆腐,喫過之後不僅東家覺得有利可圖,他自己也覺得大有潛力,想到酒樓的發展,即便是不高興,他還是耐着性子詢問道:“你是有什麼困難,我們還可以再商量商量。”
林洛臉上露出了幾分爲難的神色,躊躇着道:“七掌櫃,我這豆腐賣價不高,走的就是薄利多銷的路子,本來就賺得不多,所以三十一板這個價格,我是不能給你的。”
七掌櫃眉頭皺了起來,想到出門時東家的交代,這新鮮喫食他們是一定要拿下來的,不然他一個大掌櫃也不可能親自跑這一趟,於是耐着性子準備討價還價。“那你能接受什麼價格?”
林洛張口道:“三十五文一板,好歹讓我賺些,纔不枉費我這般辛苦。”
一板豆腐,林洛賣給散客他自己能賺十五文,以這個價格賣給七掌櫃就只能賺十文錢。
但散客的錢難賺,要是這酒樓賣出的豆腐新菜品多了,他們這裏也能加大量,那賺取的錢不僅固定,還能更省心一些。
七掌櫃想了想,這點蠅頭小利他是不在乎,剛剛也是習慣性的給價,於是點了頭。
林洛見他答應了,舔了舔脣,顯得有些緊張,繼續道:“而且,我這裏不接受一個月一結,我只能接受日結,每天送多少過去,那就結多少錢。”