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晚餐喫飯時,周炎看着自己碗裏散發着清香,有着滷雞肉、滷蛋、滷豆腐、海帶、香菇丸、鮮肉片、甜腸、紅薯粉、白菜、土豆等的滷水燙菜,不由的吞了吞口水,抬頭看向段錦道:“這東西是什麼,爲什麼聞着那麼香?而且這菜裏面怎麼那麼多東西我都沒有見過?”
段錦幫林洛把做蘸水的料臺給端出來,聽着周炎的詢問,直截了當的道:“這個是滷燙菜,裏面放着的那些是林洛自己做的。”
說完,段錦還給他們展示了一下蘸水的做法,讓他們根據自己的口味添加調料。
周炎覺得很稀罕,自己加料時每樣都放了一些,調出來的味道也讓他很滿意,使他不住的點着頭。
晏城倒是很沉穩,在聽着段錦介紹每樣調料的味道之後,他便按照自己的習慣調了一個蘸水出來。
等到各自的蘸水都調好了,林洛又給每個人都端了一杯加冰的橙子汁來,配上熱騰騰的燙菜剛好。
周炎本來想着過來這裏就隨便喫喫,畢竟他們來的匆忙,段錦家裏肯定也沒有準備,誰知道這一碗燙菜直接就征服了他,直到他喫完都還有些意猶未盡的樣子。
離開之前,周炎還看着前來送行的段錦和林洛兩人感嘆道:“我覺得你們兩個每天喫的這些東西,要是拿出去賣肯定能賺大錢。我今天喫過這麼一道,怕是接下來幾天都會惦記着了。”