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兩人在西暖閣坐下。許多穿着綠布貼裏的小內侍將兩張大膳桌一左一右擺好，大膳桌旁又接着幾個小膳桌。等會兒膳食會放在小膳桌上，她往哪碟菜多看一眼，司膳女官就會把那碟菜擺在大膳桌上。
進膳的小內侍都以絳紗袋遮面，如此便能防止口鼻氣息接觸到膳食。
裝菜盛飯的碗碟全用的是金器，宮燈一照，金燦燦的晃人眼睛。全都擺齊了，進膳內侍跪在地上：“喫的擺齊了。”說完，便無聲無息的退到陰影處。
晚膳最豐盛，有三四十種膳食，光米飯就有三種，蒸香稻、蒸糯、蒸稷粟。碗菜、碟菜更是看得人眼花繚亂。
張羨齡卻獨獨盯着那一碟香椿煎蛋，誰知還沒喫到嘴，忽然聽見朱祐樘問：“這道小菜倒新鮮。”
明代御膳也是有小菜、野菜的，據說是因爲太祖皇帝曾說“要子孫知外間辛苦”，因此特地在御膳裏安排些民間粗食，依時令而進，從不間斷。張羨齡當選太子妃後頭一回進膳，瞧見金碟玉碗裏裝着苦菜根、蒲公英、苦瓜片，整個人都愣住了。這些其貌不揚的苦菜根和燕窩萬字全銀鴨子這等菜餚擺在一起，怎麼看怎麼不協調。
但香椿這等野菜，似乎還真沒見過。
太子既然發了話，張羨齡只好眼睜睜看着司膳女官將那碟香椿煎蛋從自己的小膳桌上拿起來，擺到太子面前的案上。
曾經滄海難爲水，除卻巫山不是雲。失去了香椿煎蛋，張羨齡喫着平日最愛的片皮烤鴨，都覺得索然無味。
這麼多菜，動了筷子的是少數，剩下沒怎麼動的菜照例賞賜給了宮女與內侍。
