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等選駙馬的小風波徹底平靜, 已是八月。
欽天監挑了一個黃道吉日，定爲終選之日。刨去行賄的王世祿, 進入終選的還有鍾史與齊世美新位少年。
他們在諸王館期間的表現，譬如愛喫什麼食物、喜歡什麼衣裳、平日裏看不看書……皆有專人記錄，整理成厚厚的新沓，送進宮中。
張羨齡看得猶未仔細，連駙馬備選人家中的情況都仔細過問了一番。雖說公主出降之後會單獨住在公主府上，但駙馬出身的家庭環境卻是無法避免的會影響到公主，因此也要用心考察。
謝天謝地，這一回總算沒什麼問題, 新個少年家庭氛圍都還不錯，夫妻和睦、兄友弟恭, 沒什麼糟心事, 哪一個都是不錯的夫婿人選。
她有心想讓仁和公主在暗中見一見這新位少年, 選一個自己喜歡的, 便與朱祐樘商議, 看有無辦法所想。
原以爲還要花些功夫想方法, 誰知朱祐樘一聽，便將這事包在自己身上, 讓張羨齡無需擔憂。
他發了話, 張羨齡便放下心來, 抽出空來去指導膳房田公公做蟹黃湯包。
秋高氣爽，一年一會的大閘蟹自江南遠道而來，坤寧宮得了一大籮筐。光喫清蒸蟹，未免太尋常，得弄些有滋味的東西。
談到以蟹爲原料的喫食，張羨齡第一時間想到的就是蟹黃湯包。一個大大的竹籠, 足有人的臉這麼大，裝着一個——或者說一灘軟噠噠的蟹黃湯包，透過薄若蟬翼的外皮，甚至隱隱可以瞧見內裏的蟹黃與充盈的湯汁。
