第47章 (第4/11頁)
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林大嫂替他們打下手，順便煮個飯。
他按照林言的要求把大排切好，剁成塊，然後洗乾淨瀝乾水，然後拿去醃製。
等大排醃製好後，林言拿麪粉、雞蛋還有玉米粉攪成糊糊狀，把大排放進去，再加上配料，攪勻，讓糊糊裹住每一塊排骨。
最後放進熱油中炸上十分鐘就可以了。
林言嚐了一塊兒，十分滿意。
他做得多，炸排骨盛了滿滿的一大盤，看着就讓人忍不住吞口水。
涼拌豬耳朵就更簡單了，林大嫂都已經幫忙去過腥，也拿開水燙過，林言只要放配料煮豬耳朵就行。
煮完後再加配料涼拌，拌好後放冰鑑裏頭放一會兒，味道更加清涼爽口。
累了一天，一家人圍坐在一起大快朵頤。
林大哥對炸排骨簡直讚不絕口，“這炸排骨真好喫，言兒，明兒能不能……”
