让她跑 (第7/14页)
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本来她打算蒸的，这样放在明火上煮她怕控制不好火候，不过今天时间太晚，只能先用煮的。
煮饭的同时，姜棠把唯一一斤瘦肉洗干净剁成肉沫放进碗里。
又拿出豆腐洗干净，然后坐在小马扎上开始择四季豆。
她打算炒一个四季豆和一个番茄肉沫豆腐。
肉沫炒完之后就放进碗里备用，家里就这么一点儿荤腥，要省着点儿，沾点儿肉味儿就行了。
姜棠有些出神，她以往从来没有为吃的犯愁过，现在这样真是欲哭无泪。
等饭冒开之后，姜棠把锅端到火边慢慢温着，起锅烧油，先将肉沫炒好盛进碗里，然后先爆炒一个四季豆。
香喷喷的肉沫香味，叠加上四季豆的清香，伙房里传出一阵香喷喷的味道。
一道菜很快炒好了，姜棠把四季豆端上洗干净的饭桌。
开始做肉沫豆腐，油锅热开，姜棠把用热水淋过，嘶掉皮的番茄放进锅里，一点一点的炒出番茄汁，再加入少量的清水，倒了少量肉沫，最后倒入豆腐，盖上锅盖中小火焖了几分钟。
