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看着孟初晞在那裏用麪粉攪拌着紫藤花,準備上鍋蒸,周清梧就在那兒想,孟初晞到底是一個怎麼樣的人呢。
什麼都知道什麼都會,長得好看性格又好,她真的好奇到底什麼樣的家庭,什麼樣的經歷可以造就如此特別的人。
她看着孟初晞出神,也忘記了時間的流逝,等到她被孟初晞喚回神,紫藤花已經蒸好了。
麪粉已經熟了,裹着的紫藤花已經徹底變成了淡藍色,色澤不再豔麗,但是香味卻是更加吸引人。麪粉的香和花的清香交融成另一種美味,此刻不會有人再懷疑它作爲食物的可能性了。
趁着紫藤花還是熱的,孟初晞把提前用蒜泥醬油醋調製的醬料端了出來,盛上一碗放在周清梧面前,再給她淋上。
“紫藤蘿味道清甜,可以先試試它的味道,再配醬料。”她不知道周清梧能否喫得慣,溫聲提醒。
周清梧夾了一朵花,沒有蘸醬料,放入口中。味道很清淡,入口只有麪粉的味道,慢慢咀嚼花的甜味和清香催生出一股淡淡的鮮,和熟透了的麪粉一起品嚐口感軟綿很好喫,味道真是出乎意料地別緻。
周清梧又嚐了口帶料汁的,醬料的鹹味和紫藤蘿的鮮甜配合,去除了入口時麪粉的寡淡,細細咀嚼清香可口,比原味的還要有滋味。把醬料拌勻,周清梧比了大拇指:好喫。
紫藤蘿蒸熟後容易消化,喫起來也不會覺得膩,水份加得恰到好處,麪粉混在外面不幹不粘,的確比她喫過的槐花飯還好喫。
這美味是周清梧從來沒想過的,紫藤蘿花村前村後山上可不少,可是除了覺得它開得漂亮繁茂,她從來不知道這豔麗的花兒背後,竟然是這種樸實的美味。