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到底也是見過風浪的,太閣樓大掌櫃很快回過神,爽快道:“不曾想能嚐到孟老闆的手藝,豈有不準,需要什麼食材儘管說,這邊請。”
在一旁看着孟初晞下廚的掌櫃的目瞪口呆,從沒想到一個生意人還能做這出一手好菜,看她翻炒顛勺的動作,行雲流水,簡直讓他歎爲觀止。
尤其是這爆炒後的香味撲鼻而來,簡單的炒雞蛋就讓人覺得饞蟲上翻。
周清梧在一邊幫着打下手,除了青椒炒蛋,另一道菜孟初晞選擇了剁椒魚頭,剛好就用她們帶來的新鮮剁椒。
周清梧手腳利落地把魚頭卸下來,去掉魚牙後一分爲二,姜蔥蒜很快就備齊了,看得掌櫃的歎爲觀止。
孟初晞這麼大方自在的做菜已經讓他意外了,可是那個在她身邊不能說話的內斂安靜姑娘,在一旁同樣毫不扭捏地替她準備食材,似乎根本沒覺得這件事是多麼讓人驚訝的。
這看上去就是在家中做飯,完全想不到她們是爲了上門讓他和她們合作去賣一種食材。
約摸一炷香時間,剁椒魚頭便做好了,兩道菜擺在他面前時,孟初晞擦着手解下身前的圍裙道:“獻醜了,掌櫃的試一試。”
擺上桌的菜色澤上的確十分誘人,不僅如此,那剁椒魚頭裏的那股鮮鹹微辣的香味亦是格外的特別。
掌櫃的先試了下中規中矩的炒蛋,孟初晞手藝很好,雞蛋炒的鮮嫩味道很好,不過作爲一個經營太閣樓的大掌櫃,他也是個老饕,立刻品出了雞蛋中淡淡的辣味,舌尖些許灼熱感,有些刺痛,但是不得不說口感很新奇。