66.感谢订阅! 你站在瓜田中央 (第2/22页)
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等他用勺子舀起来准备递过去时, 贺思珩已经端着锅铲主动来接了:一下,两下, 再加半勺。
嗯,这就是各种烹饪书里所说的“适量盐”。
再看锅里的鱼,也充分吸取了当初的经验,两面表皮完好无损、金黄微焦,没有因为手忙脚乱被锅铲铲破, 也没有因为过早翻面或过度接触热面而产生不同的熟度,一切都是恰到好处的样子……
“还有一道青菜交给你发挥了。”
薛霁真干脆利落地直接下锅炒,又趁着锅气端出来。
两个人五个菜,除了一道青菜,其他都不是什么小菜,说实话已经有点多了,但这已经是贺思珩折中过的菜单:太少了,不是过年期间接待客人的道理;太多了,吃不完难免浪费,做起来也麻烦。
这样刚好,菜色不至于单调,又有充分的互动。
吃饭前,贺思珩还特地拍了照片。
薛霁真问:“你要发给阿kar吗?”
前者点点头,颠倒了一下前因,但讲得是同一个后果:“我一个人过年,理所当然要吃好一点吧?更何况你也在。”