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給王莊頭，讓他在莊子中尋手藝好的試着做，務必做出最好的味道。”
“是。”
孟蝶囑咐道：“這兩個方子一定要保管好，便是買原材料的時候也要注意，找些嘴巴嚴實的。”
範嬤嬤面容一肅：“我知道了。”
兩件事吩咐下去，孟蝶鬆了口氣，現在等着結果就行。
大概是做菜的方子比較簡單，也可能是婦人們做慣了竈上的事，沒過三天範嬤嬤就一臉喜氣的來回：“二奶奶，王娘子來報說菜已經弄好了，莊子上下都嚐了一遍，都說好喫，我昨晚也嚐了嚐，味道確實不錯。”
孟蝶正在練字兒，聞言放下筆：“你說就那麼一大碗，若是買得花多少錢？”
範嬤嬤當場算賬：“這可是正經的葷腥，熬製湯底的時候還放了菌子，那麼一大碗，最少也得二十二三文。”
孟蝶：“做這一碗，本錢是多少？油渣先不算錢。”
範嬤嬤又算了算：“原本葷腥是最貴的，不過豬骨頭一直都很便宜，我們又天天從屠戶那裏買肥肉，骨頭幾乎就是半賣半送，那麼一大堆一天都用不上一百文，裏面的菌子是莊子上的人自己採的，柴火也是莊子上有的，青菜都是各家地裏產的，這些東西就算是去買，按照現在的市價，一碗菜不算油渣，本錢頂天了五文錢。”
