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着四時節氣，十分忙叨人，倒不如還種小麥和稻子。”
王莊頭?有些喫驚：“四千多畝地全種小麥和稻子？”
孟蝶：“對，哦不對，今年?特殊，你劃出?十畝來種胡蘿蔔，收了之後安排人曬成幹，我有用。其餘的全種小麥和稻子，留下你們莊子上的人夠喫的以及我這邊用的麪粉，其餘直接賣掉，不操亂七八糟的心。”
王莊頭?：“二奶奶說得極是，只是這四千多畝地僅憑莊子上現有的人怕是忙不完。”
孟蝶：“這個?好辦，你算出?總共需要多少人，你那邊有多少人，然後缺了多少人，我看過冊子後等侯府過幾日平穩了，就在府裏問問，有沒有樂意去我那裏種地的，有，我就按照侯府裏的規矩，也?給多少月錢銀子。到時候若是招不滿，你再去外間招些佃農或者買些人都可?以。”
王莊頭?：“是，我記下了。”
孟蝶：“小莊子那邊還是以霍家負責的竹林爲主，田地全種棉花，也?不賣，都給莊子裏的人用；山地莊子那邊，還是以魚塘爲主，江莊頭?負責，剩下的地你就隨便安排種什麼，除了給湯菜那邊留出?來，剩下也?都是給莊子上喫。”
“山地是個?重點，羊還得繼續養，最好擴大一下羣數，現在那個?蒙古人管理不過來，就問問他?的意見，再請蒙古人或者再買人都看他?的意思?。”
王莊頭?：“二奶奶，那蒙古人卓爾說，羊很喜歡喫刺槐葉，現在山上就有一大片林子，能不能留下不栽果?樹。他?還說刺槐蜜也?是一等蜜，可?以尋個?養蜂的放上一窩蜂。”
