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左重否決了他的建議:“他已經習慣了這個環境,換了牢房又要適應環境。”
牢房裏的凌三平拿着紙筆準備記錄,他面無表情說道:“高先生,開始吧。”
“好!”
高家義閉上眼睛開始嗅聞,這些天下來他學到了很多,比如光憑氣味就能知道鹹魚的質量如何,嘗一口就能知道大概的處理工藝。
“恩,這家做的不是太好,可能是日曬時間太少了。”
“這家不錯,臭味均勻說明鹽給的足,臭味中還有股肉香,這是曬足了太陽。”
“這家,恩?呸,用的是粗鹽,根本沒有晾曬,偷工減料。”
聽着高家義的自言自語,左重目瞪口呆,這傢伙還真得成精了,光憑聞和嘗就能知道這麼多事情,簡直就是鹹魚專家。
“這一家的鹹魚日曬充足,用的是海鹽,還放了一點配料,恩?”高家義用手慢慢揮動試管口,輕輕嗅聞着散發出來的氣味,然後眉頭一緊。
左重心中一動,這是有發現了嗎?