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“那麼五貝子此來爲何？” “全爲你。” “爲我？何故？”她皺皺眉，爲身旁人眼底眉角的輕浮風騷。 “前些日子聽說你要嫁謝君恩，現在謝君恩出事了，你們的親事也就沒指望了。雲顏，我和你在以前多多少少都有些情分，你的年紀也容不得一而再再而三地等，你要知道雖然我已娶了正室，但以後一定會善待於你。”施恩者一般的口氣與態度只換得另一人的冷笑。 “我倒不這麼認爲，五貝子過分抬愛我了。” “雲顏，你又想拒絕？別傻了，你一個漢人教習的女兒還想飛上枝頭當鳳凰不成？看看人家豔紅吧，她就識趣，陷害了謝君恩投靠於我。就算進不了貝勒府的門，在外頭被我金屋藏嬌也是好的。”得意非凡的嘴臉，明亮的光影中分明是頭披着衣衫的禽獸。 豔紅，肯定不是已死的豔紅！兩張不同氣質的明豔臉龐同時閃現過她慌亂的記憶！而陷害謝君恩投靠頤祥又是怎麼回事？ “是嗎？也許豔紅比我聰明。謝君恩真的沒有翻身的餘地了？” 聽出她話中並無責怪怨恨的意思，頤祥放心地咧嘴齜牙笑道：“當然。他當時一念之仁收留豔紅，就是受了那個賊縣令的賄賂。然後豔紅又偷了謝君恩的手記，叫高手臨摹了一封向縣令勒索官銀的信。又加上我證言他要殺豔紅滅口，你說他還有機會翻身嗎？要不是皇上憐惜他，照理他該被殺頭！” 氣得咬牙，但仍需笑臉相陪，雲顏爲這樣的自己感到噁心。 “哦，不知道五貝子何以如此之狠？謝君恩畢竟和你是姻親，就算不看在你外甥女謝盈的分上也得顧忌你死去的姐姐頤慧格格。” “其實一開始也沒想到要這麼做的，是頤貞硬逼着我阻止你們的親事。誰想豔紅看出我對你有情，便幫我出了這個主意。這還不都是爲了你！” 不，不是爲她！都是因爲豔紅的自私和頤祥可恥的色慾！ “啊，爲了我啊。”她撫了撫髮鬢，“豔紅從中得到什麼好處了嗎？還有那個縣令。” “豔紅知道以她的身份進不了貝勒府，所以要我替她買了座宅，從此以後她就住在自己的宅子裏，衣食無憂。而那個縣令，原他把豔紅送給謝君恩的目的就是升官發財，只要目的達到，以何種手段實現都沒關係。怎麼樣？只要你跟了我，進了貝勒府，以後照樣能享榮華富貴。” 見雲顏不說話，以爲其多少有些動心的頤祥繼續勸說。 “雖然你是漢人，我也娶了正室。但你們雲家也算是書香門第，清白人家，我阿瑪和額娘以前也都常稱讚你進退得體。你放心，只要你點個頭，我定會領着八抬大轎迎娶你進門，地位和正室夫人一樣。” 很誘人的說法，雲顏倒想看看眼前的無恥之徒能冷血無情到何種地步。 “那盈兒怎麼辦呢？” “盈兒？原我們貝勒府理該收養她，但誰叫謝君恩當初推拒了頤潔的親事，讓我們頤貝勒府下不了臺呢？再說要是將來讓那小妮子知道我是陷害她父親的仇人，難保她不恨我，何苦養虎爲患？頤貞倒是一直很疼愛盈兒，可是她現在被她夫家鎖在府裏不讓出來探望盈兒，說是怕受牽連。看來，盈兒只能怪自個兒命苦了。”說者一副憐憫、惋惜、無可奈何的姿態。 冷血！雲顏眯眼笑得幾分嫵媚，幾分勾人心魄，然體內冷凝的鮮血於瞬間連同難以抑制的怒氣一同爆發。 “盈兒果然苦命。”她似長嘆，隨後趁對方未回過神就甩手一巴掌。 “你幹什麼打我？”捂着留下手指印的左臉，捱打者瞪大了眼。 “沒什麼，我只是爲命苦的盈兒先報個小仇，剩下的幾巴掌就等她將來長大後由她親自找你索取好了。”她無懼地正視卑鄙的男人，斜睨的眼流露出徹底的鄙視和譏嘲，“五貝子，常在河邊走，豈有不溼腳的道理？小心死去的豔紅也會找你報仇，她死時的憤怒你也記得，昨晚我還夢到她。” 心虛又沒膽的人不由地退後幾步，方纔志得意滿的模樣全然不見，就連說話都口吃起來。 “不，不，要，胡說。你以，以爲，我，怕……我不怕，豔紅是自己要死的，與我無關。” “懦夫！膽子小就少做些缺德事，報應是遲早的事。”她抬手欲拂開遮住視線的髮絲，微小的舉動卻使得另一人誤會。 以爲雲顏又要打他，頤祥整個身體向後一縮，換來心儀女子瞭然地譏諷微笑。 “府裏還有事忙，五貝子，不送。” 看着一言不留狼狽而逃的人，憤怒到莫可名狀的雲顏不甘地握緊拳頭。她和謝君恩就這麼低頭了嗎？就真的如那些小人所願一生無法相聚嗎？不！不服輸，只爲她和他的自己所要掌握的幸福！ 可遺憾的是謝君恩不願相見，縱使她想挽回些什麼，但孤掌難鳴豈非是更大的不甘以及悲哀嗎？ 她，雲顏，一個漢人教習的女兒，天性的倔強不願服輸！ 水發魚翅、淨鴨肫、水發刺蔘、鴿蛋、淨肥母雞、水發花冬菇、水發豬蹄筋、豬肥膘肉、大個豬肚、薑片、羊肘、蔥段、淨火腿腱肉、桂皮、炊發乾貝、淨冬筍、水發魚脣、魚肚、金錢鮑、豬骨湯、豬蹄尖、淨鴨……若大的廚房內堆滿了各式山珍海味。 將水發魚翅去沙，剔整排在竹箅上，放進沸水鍋中加蔥、姜、紹酒煮上近半盞茶的時間，待其腥味盡出，揀去蔥、姜，汁不用，將箅拿出放進碗裏。再在魚翅上擺放豬肥膘肉，加紹酒，上籠屜用旺火蒸一個時辰取出，揀去肥膘肉，濾去蒸汁。 魚脣切成長約成人一根手指寬、寬約兩根手指的塊，放進沸水鍋中，加蔥、紹酒、薑片煮約半炷香的時間後去腥撈出，同樣揀去蔥、姜。 金錢鮑放進籠屜，用旺火蒸爛取出，洗淨後每個片成兩片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨湯、紹酒，放進籠屜旺火蒸一炷香的工夫後取出，濾去蒸汁。並將鴿蛋煮熟，去殼。 雞、鴨分別剁去頭、頸、腳。豬蹄尖剔殼，拔淨毛，洗淨。羊肘刮洗乾淨。以上四料各切十二塊，與淨鴨肫一併下沸水鍋氽一下，撈起。豬肚裏外翻洗乾淨，用沸水氽兩次，去掉濁味後，切成十二塊，下鍋中，加湯燒沸，加紹酒氽一下撈起，湯汁不用。 將水發刺蔘洗淨，每隻切爲兩片。水發豬蹄筋洗淨，切成2寸長的段。淨火腿腱肉加清水，上籠屜用旺火蒸一炷香的工夫取出，濾去蒸汁，切成薄片。 冬筍放沸水鍋中氽熟撈出，每條直切成四塊，用力輕輕拍扁。 鍋置旺火上，熟豬油放鍋中燒至七成熱時，將鴿蛋、冬筍塊下鍋微炸後撈起。隨後，將魚脣魚肚下鍋，炸至手可折斷時，倒進漏勺瀝去油，然後放入清水中浸透取出，切成塊。 鍋中留餘油，用旺火燒至七成熱時將蔥、姜下鍋炒出香味後，放入雞、鴨、羊肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊炒幾下，加入醬油、冰糖、紹酒、骨湯、桂皮等配料，加蓋煮大半炷香的工夫後，揀去蔥、姜、桂皮，起鍋撈出各料盛於盆，湯汁待用。 取一個紹興酒罈洗淨，加入清水，放在微火上燒熱，倒淨壇中水，壇底放一個小竹箅，先將煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入，再把魚翅、火腿片、乾貝、鮑魚片用紗布包成長方形，擺在雞、鴨等料上，然後倒入煮雞、鴨等料的湯汁，用荷葉在壇口上封蓋着，並扣壓上一隻小碗。裝好後，將酒罈置於木炭爐上，用小火煨一個時辰後啓蓋，速將刺蔘、蹄筋、魚脣、魚高肚放入壇內，即刻封好壇口。 先以旺火燒沸後，再用微火煨三四個時辰便大功告成！
