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“首先是番茄醬的材料成本問題，雖然沒有看到具體的配方，但我敢肯定，其中一定少不了糖，您說對嗎，威廉先生？”
聽到糖這個字，威廉頓時不說話了。
17世紀的歐洲不像後世，兩塊五就能買到一包白糖。
在這個時期，砂糖在歐洲都稱不上是一種食品，它們更多是被當做藥品來使用，或者就是那些有錢有權的人用來炫耀其權勢和財富的物品。
把砂糖作爲藥品的原因，主要是那時候有很多人患有慢性的營養不良症，砂糖具有很高的熱量，不管在什麼情況下都是可以立即見效的一種‘特效藥’。
此時一百克白糖的價格差不多要8-9便士，相當於一家人一年收入的1/20。
小牛家的那點白糖是威廉夫妻勻給小牛的儲備資源，若不是小牛當時正在考慮無窮級數的問題，徐雲幾乎不可能順利將它帶走。
而教會如果選擇與威廉一家合作，屆時展望的最少都是格蘭瑟姆這種鎮市場，前期製作成本顯然不是一個小數字——而且還得由教會承擔。
看着氣勢逐漸有些減弱的威廉，亞爾林再次笑了笑：
“除了成本以外，格蘭瑟姆教區還能提供更高級的渠道——遠的不說，起碼覆蓋東米德蘭茲五分之一的區域還是不難的。
