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做麥芽糖所需的核心材料是糯米和小麥種子，這兩樣東西在中原很常見，在這裏未必能見到蹤跡，單憑沈蕭自己幾乎是找不到的，所以這個時候與老闆娘“合作”那就是必然。
將單子寫給老闆娘後，老闆娘也是過了兩三天，纔不知從哪搜刮來了幾斤糯米和小麥。
“用這個能做出糖來？”老闆娘百思不得其解，在她看來，用米麪做出糖，和讓外面的沙棗樹長出西瓜來一樣令人匪夷所思。
沈蕭看着笸籃裏的糯米和小麥種子成色都不錯，笑道：“單靠這兩個自然還不行，我還需要一間白天涼爽晚上溫暖的房間。”
小麥種子發芽，以及回頭發酵都需要適宜的溫度，就沙漠這白天熱得要命晚上冷得要死的溫度，自然是不成。
老闆娘沉吟了一下，道：“這樣的房間也不是沒有。”早年有中原的客商住進他們客棧，說中原有一種叫做火炕的東西，天冷了睡在上面很舒服。她後來就出錢請一個會這些的中原人也給她盤了個火炕，至此之後，她晚上的確就沒受過凍，“我帶你去看看，你看成不成吧。”
隨後，沈蕭跟着老闆娘去了她的房間。老闆娘的房間是在下面那層，空間不是很大，裏面火炕以及通風的口子都有，就保持溫度這方面，這的確是這片綠洲裏最適合做麥芽糖的地方。
“這裏什麼條件都有，也合該老闆娘你發財。”沈蕭故意道。
這話讓老闆娘一愣，她試探道：“沈姑娘這是說什麼話，做糖這生意是你的，我只是個什麼都不懂的小婦人，想跟着見識見識罷了。”
“我知道老闆娘是大方人，”沈蕭接話道，“不過我哪能一直佔你的便宜。實不相瞞，我遲早是要走的，現在也就是想方設法賺個盤纏錢。這麥芽糖不是什麼保密配方，教給你完全沒問題。”
