第1151章 白熱化 (第1/7頁)
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“這魚我沒喫過,味道怎麼樣?”餘伐柯看着那麼大的魚,咂吧了一下嘴。
“還不錯,它的腥味比較溫和,油脂滲在肉中,非常適合刺身,能喫到油脂的香味,但又不會膩。”
趙勤在底下給餘伐柯科普,臺上的拍賣師也在對衆人進行着講解,
“我們通常稱爲章紅魚,學名杜氏鰤魚,是一種極適合香煎和刺身的極品食材,
眼前的這一尾重量爲77.9公斤,在章紅魚中是極爲難得一見的體型,
現在起拍價16萬元,每次加價不低於2千,請競價。”
這一尾起拍價16萬,趙勤反而不覺得高,這麼大體型的章紅,真的是太難得了,就算是他,這輩子估計也再難搏到第二尾,
甚至在他看來,或許他還有黃脣魚的命,都不一定能再遇這麼大的章紅,
當然之前那尾突角鼻魚也是,但那尾魚不像章紅這麼廣爲人知,再好的魚,也要消費者認可纔行,
拿個玉飯碗給不識貨的,他還嫌這玩意端着重呢。