第四十二章 祖孫 (第6/8頁)
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這個下午,連蔓兒是囧囧有神地渡過的,時不時忍不住就笑一聲,她這樣,就連續被人鄙視了,先後捱了連枝兒、張氏和連守信的白眼。
第二天喫過早飯,又要下地。連繼祖崴了腳,自然不能去了。何氏就說連芽兒剛裹了第二遍腳,她要留在家照顧連芽兒。
“讓秀兒照看着,家裏這麼多女人,還照看不了芽兒?”連老爺子頭也沒抬就給駁回了。
這一天,還是去北邊的地裏,割的是糜子。糜子的杆要比高粱稈細長一些,穗子也必高粱穗長,是散穗。
“今年的糜子長的好。”張氏捻了一顆糜子粒,高興地道。
糜子脫了殼的米,他們這裏俗稱做大黃米,區別於穀子脫殼之後的小黃米。大黃米有粘性,一般是留到過冬的時候,將大黃米細細地磨成面,然後按照一定比例摻上一些黍米麪和小黃米麪,合成面做皮,裏面包上小豆,也就是紅豆餡,做成粘豆包,俗稱做餑餑。這個粘餑餑可以充當這裏鄉村人家一個冬天的口糧。
連蔓兒記得這種大黃米的營養是很豐富的,而且最好的食用方法就是和豆類一起食用,能夠全面補充營養,對胃很好,能強壯身體,還很適合小孩子生長發育的時候喫。
真是好東西那,連蔓兒心裏想着。
去了米粒之後的糜子穗子也有用,是扎笤帚的原料。他們平時用來掃地、掃炕的笤帚,就是用這個做的。連家還有一把大個的掃帚,那個是用竹枝子做的,並不是本地產的,算是稀有的東西。
“大嫂跟個仙女似的,每次喫飯就喫那麼一點。”連枝兒和連蔓兒在一起幹活,少不了要嘮嗑。這次的話題是蔣氏。