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他緩緩咬上一口，聽着細密的咔嚓聲在耳畔響起。
外皮酥脆，內裏軟嫩。
餅皮與雞蛋煎餅口感完全不同，雞蛋煎餅是綿軟香甜，而千層餅層次分?明，有些類似胡餅的外酥裏嫩。
但也不同！
胡餅多是外皮香脆，裏面或是厚實實在的內餡，又或是帶着一層脆殼，裏面是空心的，要稍稍用?力咀嚼纔是。
而千層餅外層的酥脆是牙齒碰上去的酥脆，層層疊疊的麪餅四散而開?，饒是尹博士也有些恍惚，感覺自己真像是咬破了千層。
尹博士眼前一亮，終於能明白葉生爲何能顧不得旁人視線，三口並兩口用?完了。就是他也顧不上同僚們的詢問，喫得滿嘴流油，好不滿足。
待全部喫完，他才漸漸回味起來。
尹博士對上同僚好奇目光，緩緩道：“這也是簡家食攤所做，乃是今日的新品。”
