第45章 他那麼大一隻的老爸呢? (第1/10頁)
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八寶又名臘八粥,佛粥,是華國傳統節日美食。
其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已。
“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。
但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。
常見的做法一般以粳米、糯米或黑糯米爲主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。
不同地區的人們根據自己飲食喜愛,還會選用不同的用料。
但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。
現在又不是臘八節,林周沒打算煮多麼複雜的臘八粥。
就按照自己喜歡的食材,配個了個八寶粥料。
粳米、紅豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、薏仁米、幹桂花、板栗、芋頭、桃仁。