第206章 老闆，我牙口不好，來點軟和的炸串。 (第5/7頁)
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一點都不費力，大爺連喫好幾塊土豆片，隨後看着盤裏的其餘串，迫不及待的拿起鵪鶉蛋。
四顆小小的鵪鶉蛋被炸出了虎皮，褐色的外殼刷上紅彤彤的醬汁，一口一個。
炸過的外殼帶着一丟丟韌性，咬開後的鵪鶉蛋，竟然是流心的，一口爆汁，讓大爺喫出了爆珠感，溼潤的蛋液一點都沒有腥氣，反而提升了鵪鶉蛋的口感，喫起來充滿了樂趣，香的沒話說。
一連喫完四個，大爺還有些不盡興，口感真是太好了。
火候的把握一絕，炸的恰到好處，就那麼一點點流心狀態的蛋液緩和了蛋黃綿密的口感，口感跟味道上都得到了提升。
“老闆，你這炸串炸的也太好了吧！”
胡云慧率先喫的就是茄盒，那一口下去，瞬間被茄盒的口感驚豔到了。
媽呀，她頭一次在一個路邊炸串攤喫出了老闆廚藝厲害的感覺。
誰懂啊！
酥脆的外殼，一口咬下去是茄子的清香，軟和的口感帶着肉餡的鮮香，然後喫到裏面的肉餡纔是驚豔的口感。
