第420章 這可是關乎到他的粉絲湯，得重視啊！ (第6/8頁)
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泡發好的粉絲，丟進去燙個兩分鐘就熟了，顏色狀態都變了個樣。
煮熟的粉絲透明狀，晶瑩剔透的，非常的亮，根根分明不說，還充滿了彈性。
從漏勺裏倒入碗裏，還會回彈，十分有勁頭。
然後旁邊掛着的漏勺裏，一塊牛排骨也燙好了，直接蓋在粉絲上面。
“要香菜嗎？”
林周在澆湯之前，還會問清楚食客口味，纔開始澆湯。
食客點了點頭。
得到回覆的林周拿出一個大湯勺，在大鍋裏舀上一勺牛肉高湯從上往下的澆在粉絲跟牛排骨湯上面。
香菜經過滾燙的高湯沖泡，這會香味也融入了湯底中。
