第476章 你們覺得這豬腳飯怎麼樣? (第1/10頁)
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“咦,我咋沒看到這叫四點的部位。”
大家聽着男人的描述再看那用筷子輕輕一劃就骨肉分離的四點,哪怕嘴裏還喫着豬蹄,但還是饞了。
“你們估計沒問,一般做豬腳飯的店都有,可以選部位,最好的就是四點,然後蹄尾也不錯,是肌腱、韌帶和結締組織最全的部位,也就是你們買的那豬蹄。”
“其實在當地,整條豬腳都是豬腳飯的原料,部位是分開的,有肘子,有回輪,有四點,還有就是蹄尾。”
大家聽到男人這麼瞭解的描述就知道這是個會喫的。
“老闆鍋裏的豬腳部位挺全的,你們去問問說不定還有。”
這話雖是沒錯。
但一份豬腳飯加個豬蹄就已經五十多了。
四點的價格更貴,再加一個,喫不完不說,價格就有點貴了。
“今天是喫不完了,等下次吧。”