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而且在這裏面很多人肯定也是想要上二樓包間，這其中的調度問題，就必須得好好的準備。
柳玉敏是早早的就說過，今天她不會再去管任何的事情，所有的一切全部都看潘瑩自己調度了。
潘瑩也正是因爲如此纔會有些緊張，可是看了柳玉敏一眼，看到了她臉上的淡淡的笑容的時候，不由得心裏也多了幾分勇氣。
有什麼好怕的，自己不是早就已經學過了嗎？相關的應對事宜早就應該清楚了纔對。
“所有準備工作都已經就緒！等到11點準時開門！”
服務員和領班們都點頭稱道，都做好了自己的準備工作。
後廚更是熱火朝天的忙活着，真要說起來，還是他們最忙了。
有一些菜色即便是沒有人客人點，但是他們也得提前預備着，比如醬爆龍筋這種大菜，硬菜。
動不動就要幾個小時的燉煮時間，哪怕是有後廚的大鍋竈，那也得要一段時間好好的入味。
而且昨天老闆就已經提前跟他們說過了，鴻尋龍昨天點的什麼菜，今天就得多備上兩份，畢竟那位可是美食家。
