第88章 無妄之災 (第3/12頁)
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還有有雞窩一樣的小茶館
京城的繁華，彷彿跟他們完全不搭邊一樣。
先來一碗麪開開胃。
李平安忍痛，要了一碗鰻面。
老闆把事先處理乾淨的鰻魚撈出來，把魚肉和入面中。
在這之前要先蒸爛，拆去魚骨，
入雞湯清揉之擀成麪皮。
小刀劃成細條，入雞汁、火腿汁、蘑菇汁滾。
加入鰻魚肉和雞湯後，原本沒有味道的麪條也就變得鮮美，味道也變得更加醇厚。
再配上一些辣子，醬汁又酸又辣，又香又滑。
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