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鐵鍋很快架上竈臺,一片片肥瘦相間的臘肉入鍋,茲茲聲響,肥油煎出,清亮無比。

取一隻乾燥瓷碗,將煎出的油倒出一半,而後往鍋裏放入紅色辣椒和新鮮筍片,大火烹飪,不斷翻炒,肉香、辣味和竹筍的清香碰撞在一起,混成讓人垂涎欲滴的奇妙香氣。

最後一步撒上翠綠的蔥末,只拿鍋鏟一翻,就迅速出鍋。

把鍋洗刷一遍,就開始第二道菜。

先燒乾鍋底,而後倒入之前盛出的油。

等到油鍋稍稍冒煙,將切好的酸蘿蔔絲倒入,又放入兩三個完整的紅色酸辣椒,與熱油一混,就升騰出酸辣沖鼻的味道,口水也抑制不住地往外流。

嘩啦一勺滾燙的水澆入鍋中,而後放入十幾塊燻魚塊,加上鍋蓋熬煮。

齊悅往竈臺裏添了幾塊木柴就往外衝,很是打了幾個噴嚏,竈房裏傳出外婆笑話她的聲音:“悅悅從小就喜歡喫酸辣魚,每次守在竈臺邊眼巴巴地看着,但每次又受不了燒鍋時的酸辣味,忍到蓋鍋之後就肯定要衝出去打噴嚏。”

齊悅:“……”

她知道外婆說的那個小姑娘是原主,但這習性與她分毫無差,每到這時她便會陷入莊周夢蝶,還是蝶夢莊周的猜想中。

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