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“夏公子,您回來了。”夏鴻升一進去客棧,那個小二就過來了,向夏鴻升問好。
夏鴻升笑着點了點頭:“對,事情辦完了。小哥兒,我學兄他們都出去了吧?”
“那幾位公子一早就出去了,小的照您的話給他們說了。公子走累了吧,您且坐着,小的去給您倒杯茶水來,現下天兒熱氣躁了,掌櫃的去弄了些去火的涼茶,小的這就給您倒來。”那個小二點點頭答道,夏鴻升對他很有禮貌,也未能看他不起過,在他面前說話也不端着架子,如同跟平常的熟人說話一般,這讓店小二很是受用,自然對待夏鴻升就比對待旁人更加熱情了些。
“哈哈,那有勞小哥兒了,這逛了一大圈,嘴裏都快冒煙了!”夏鴻升很是高興的衝店小二笑道,在旁邊坐了下來。
很快,店小二就端來了水壺來,往夏鴻升面前倒了一杯來,便告辭一聲自去忙活了。夏鴻升端起涼茶押下一口,微微皺了皺眉,這味道略有些清苦,比起後世裏的涼茶來,喝着多了一些苦澀,少了一絲清甘來。不過,這倒是令夏鴻升心中一動,突然冒出了一個念頭來。後世裏除了茶葉,還有花茶,涼茶等,都算做了茶的範疇裏,自己爲何不試着也做出花茶和涼茶來,放到茶葉行中一起出售?想來比起茶葉來,女人們會更加喜歡喝花茶吧,而且許多花茶對人體有益,其中一些更是對女人來說有許多的好處,唐朝那麼多高門大院的,裏面的貴婦何其之多,這也是一塊高端市場啊!這涼茶好做,無非就是幾種清涼去火敗毒的藥材在一起,現下的郎中都能寫出來好幾種方子來,味道之所以不那麼好,估計是少了一種涼茶裏面很重要的東西——冰糖。冰糖的原料就是白砂糖,現下多用的蔗糖,基本上就是白砂糖了,所以原料不缺,似乎冰糖是由白砂糖熬煮後結晶而來的,多試幾次應該能做出來。主要是這個花茶,卻不是直接把花曬乾那麼簡單,似乎還是需要用茶葉進行窨制的,夏鴻升大概有些印象,貌似是以茶葉爲胚,以鮮花爲料,與新茶一起悶的,具體是如何,卻不太清楚了,這也得實驗。
花茶集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且也具有良好的藥理作用,裨益人體健康,這件事情,一定得讓那些炒茶師傅們給實驗出來。
夏鴻升一想到這些,就坐不住了,將杯中的涼茶一飲而盡,起身就回去了自己的屋子裏,準備趁着現下泛起了念頭,趕緊把能想起來的東西都記下來,交給茶葉行掌櫃讓他準備,自己好過去實驗一番,看看能不能做出冰糖和花茶來。