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齊青叫人備好馬車，雖然走過去也不太遠，但晚上要喝酒，萬一喝多了有馬車更方便。
兩人到了酒樓，掌櫃看到後急忙過來，“小少爺，酒席已備好，您的包廂一直都讓人留着，在三樓老位置。今天有獵人送來了熊掌，知道您喜歡喫，我自作主張，讓胡大廚製備好，已經上鍋蒸了，您看要不要嚐嚐”。
“李叔，您太客氣了，我再怎麼樣也得叫您聲叔的，您是長輩，我家這酒樓，還得靠您辛苦呢”，李廣淵好似埋怨的對這掌櫃的說。
而後又回過頭來跟齊青繼續說道，“我家這酒樓的胡大廚，廚藝精湛，他做的巢蜜蒸熊掌是一絕，今天運氣好，有獵人送來了新打到的熊掌，一會玄成兄可要多喝幾杯”。
這掌櫃是李廣淵家不知多遠的親戚，很早就來投奔李老爺，李員外見其老實本分，本着論得上親戚的情分，也就收下他做事。二十多年過去，現在在雲客樓做掌櫃。
“李叔，再上幾壇梨花冰酒，今天要和玄成兄好好喝”，李廣淵再次和掌櫃吩咐到。
“好的，小少爺，我一會讓小二送上去，您先帶着齊公子到包廂休息。我去通知後廚把冷菜涼碟先上桌，其他熱菜也可以開始炒制了”，掌櫃的仍然保持着尊敬。
兩人來到包廂，安坐下來。沒一會各式涼菜果點被送了上來。還有三壇梨花冰酒，被小二打開，分裝到酒壺裏，端到桌上。隨即又退到門外，等着伺候。
齊青和李廣淵接着之前的話題，邊喫邊聊，熱菜一道一道的上，觥籌交錯。
桌上的菜喫到一半，巢蜜蒸熊掌這道大菜被兩個小二抬了上來。熊掌不小，而這道菜是兩個熊掌蒸制而成，蜜香混着一股特殊的香味，分外誘人。
