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人都說樹大招風，茯苓這般的不知收斂，一定已經惹得那如南姑姑不快了，蘇清要去做的，不過一根導火線罷了。
現在既然得到了小佺子的消息，蘇清腦中也慢慢成型了一個想法，她挽起寬大的擺袖，慢條斯理的洗淨雙手，開始做起了自己最拿手的藥膳。
那如南姑姑嗜喫甜餅，蘇清第一想到的便是那益脾餅，因爲這益脾餅不僅味道香甜，最重要的是能健脾益氣，溫中健胃，對補氣調理十分有效，不僅可以上胃，更能讓人感覺上心。
這益脾餅是用麪粉，白朮，乾薑，雞內金等不算精細的原料做出來的，是一種可以當成主食食用的糙糧。
蘇清首先將上次用剩下的白朮和乾薑洗淨，用漏紗布包成藥包，紮緊之後放入砂鍋內。然後在砂鍋之中放入早前浸泡好的紅棗，加入適量清水，用武火燒沸，隨後用文火熬煮半個時辰左右，然後除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥。
益脾餅做起來有些費時，蘇清看了看外面漸漸下沉的天色，抹了一把額上沁出的熱汗，有些心急的快速將雞內金粉碎成細末，與精細麪粉混和均勻，然後再將剛剛攪拌好的棗泥倒入其中，加入適量粗鹽，和成麪糰。
將麪糰分成若干個小團，做成薄餅嵌入幾顆紅豆，蘇清在鍋內放入菜油，用文火烙熟。
一道小小的益脾餅，花費了蘇清近一個半時辰的時間，但是不管怎麼說，還是香氣逼人的出鍋了。
將益脾餅用油紙包好，蘇清放下挽起的擺袖，用小廚房裏面的清水洗了手和臉，隨便的收拾了一下自己，便提着裙襬直接便往那如南姑姑住的地方去了。
那如南姑姑今年大概三十出頭的年紀，但是因爲整日裏擺着一張冷臉，看上去比實際年齡大了許多。
