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“一種由米飯做成的簡易食品，米飯蒸熟了之後放到大石舂裏舂成年糕團，舂好的年糕軟軟糯糯又有一種大米的清香，特別好喫。年糕要是保存得好，可以保存一整個冬天，我們想偷懶的話，直接把年糕糰子放到火邊，烤一烤就又香又糯，不用另外再做飯喫。”
任鶴隱小時候對年糕非常有好感，他小時候沒少喫這玩意，無論是甜年糕還是鹹年糕都別有風味。
長大了之後，大家的生活水平都提高了許多，這種平平無奇的食品很多年都沒有走入過他眼中。
現在冬天一冷，他又想起了年糕。
年糕做好了之後隨便烤一烤就能喫，不用像做飯一樣，一天三頓還得有菜有湯十分麻煩。
雲鳴看了相關資料說道：“你要喜歡，我們就去打一點。”
“行，擇日不如撞日，我們喫完飯先好好歇一歇，等明天睡醒之後再蒸幾鍋飯用來打年糕吧。”
任鶴隱切好臘腸，將臘腸擺在碟子中端上桌，而後去看炊罐中的情況。
他嗅覺很靈敏，打開鍋蓋略微一聞就能聞出飯已經差不多了，底下估計已經起了一層金黃的鍋巴。
現在這種程度剛剛好，要是再蒸一會兒，底下的鍋巴就該燒焦了。
