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他招了招手,馭來一塊外皮鬆脆的蹄膀,上面塗抹着灰呼呼的醬料。嗅着令人唾液分泌的鮮味,許平志迫不及待的塞進嘴裏咀嚼。
“竟然如此美味?”他震驚的說道。
“老爺太浮誇了。”嬸嬸撇撇嘴,等廚娘把菜盤子擺好,她夾了一筷子筍,咀嚼幾口後,瞬間睜大美眸。
菜還是那個菜,並沒有什麼奇特,可那股子鮮味炸開了味蕾,帶來了味覺衝擊。
往常燒菜,最多澆一勺高湯,高湯也分三六五等,其實沒有想象中的那麼美味,因爲這個時代的高湯沒有味精等作料搭配,提升的味道有限。
包括喝雞湯或喫香菇,單純只是喫香菇,已經會讓人覺得鮮,而許七安使用的是整整兩籮筐提純出的精華,對味蕾的衝擊極其強烈。
嬸嬸驚奇的看向廚娘們,眸子裏閃爍着亮光:“今日的菜與往日格外不同,你們怎麼做到的。”
許玲月和許平志也停下筷子,興趣十足的等待廚娘回答。