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伙伕們驚訝於一位大人竟然親自進這烏煙瘴氣的竈房。
許七安盯着顏色略帶淺褐的魚湯,這是加入了醬油的原因,他嗅了一口香氣,道:“勺子給我。”
一名伙伕順從的遞上勺子,許七安舀了點湯汁,嚐了嚐,詫異道:“土腥味很淡。”
受限於調味料以及廚藝水平,這個世界的河魚大都有股土腥味去不掉。當然,頂好的酒樓除外,比如桂月樓,那裏的廚子水平高超。
伙伕聞言,驕傲的說:“大人,咱們這些在水上漂的,平時喫的都是魚,要說喫魚,天底下沒有比我們更懂的。怎麼去土腥味,嘿嘿...咱們有祕法。”
他還藏私,故意不說。
許七安“呵”了一聲:“本官也有祕製配方,可以讓這鍋魚湯的鮮味提高好幾成。”
伙伕不信,但沒有反駁,因爲不敢。不過眼裏不以爲然的情緒毫不掩飾。
許七安順勢掏出裝着雞精的瓷瓶。