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回到家向北先進了一次空間,把今天中午收穫的魚蝦都放進池塘裏。
記得前世時候,有一次在外地第一次跟朋友準備炸魚喫,結果收拾魚的自己連內臟和腥線都沒弄,就洗了一下完事,被朋友好一陣嘲笑。
前世自己第二次做魚,是準備燒個鯉魚,這次該處理的都處理了,就是出鍋的時候全碎了,魚刺是魚刺魚肉是魚肉,味道也不好,嘗試着喫了幾小塊就全放棄了。
都這個時間點了,向北也不想折騰自己,清洗了兩根豬大骨,好在賣豬肉的大哥已經把豬骨砍成小段,不用再麻煩自己。又洗了兩根胡蘿蔔,切成塊狀,來個蘿蔔燉大骨。
中間加了一點白酒去腥味,花椒、蒜瓣等佐料只要有的都放一些,等到快熟的時候又加了一個篦子,熱兩個窩窩頭。
本來大夥都喫了中午飯,四合院裏在家的老少爺們大多都在午睡。結果,這燉大骨的香味瀰漫了整個四合院,惹得大人一頓暗罵,小孩子可不管這些,一個個哭着鬧着要喫肉。
棒梗兒:“奶奶,我想喫肉,我要喫肉。”
賈張氏心裏狠狠地罵了幾句,哪個挨千刀的喫肉不給我家分點,“乖孫,彆着急,等下午讓你媽給你買肉回來,到時候全給你喫。”
“媽,這小子喫東西還早呢,先緊着我補補,萬一我能養好身子,就可以繼續上班養家了。”賈東旭雖然剛喫了午飯,聞見肉香也是饞的不行。