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但池晏覺得現在用葡萄釀酒更方便——不用製作酒麴,葡萄皮上的白色粘着物就能替代酒麴。
管家點頭:“已經按照您的意思做好了。”
管家認爲池晏這是在瞎玩,畢竟釀酒這樣的技術,掌握在大商人和聖院的手裏,而且酒的價格高昂,只有領主貴族和大商人買得起。
他可從沒聽說過釀酒還需要製作一些奇奇怪怪的東西。
不過反正也只廢一些野葡萄,不花錢,管家也就不會制止。
如果不是池晏不知道醬油的做法,他還想把醬油也弄出來,這裏的香料味道他還是不習慣,可他除了知道醬油是用黃豆做的以外一無所知。
要是他知道自己會穿越,怎麼也要打印一車的資料帶過來。
所有奴隸傾巢出動,一天就把領地周圍所有的野生葡萄全部採摘了回來,奴隸們也喫了不少,雖然又澀又酸,但對於奴隸們來說也算是很美味的果實了,往年他們忙着幹活,不被允許的時候根本不能進樹林,更別說採葡萄喫。
之前的領主也不喫這些野果。
想喫水果寧願去小麥去城裏跟果農買。