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为了令情绪低沉的儿子稍稍振作,姚基淑在午间时光用心制作了几道满溢雁北风味的佳肴。
亮白的骨瓷盘中,简单翻炒的青菜,既赏心悦目又脆爽甘甜,妙不可言。
紫砂炖盅里的红烧肉,红亮油润,口感细腻软糯,香气四溢。
最后呈现的,是一碗热气腾腾的猪肉臊子面。
炖至烂熟的肉沫,混着红色汤汁铺满煮得恰到好处的面条。
为了提鲜,姚基淑还特意将采自清凉山台顶的台蘑切丁,又点缀些许翠绿香菜,让整碗面不仅看起来色彩艳丽,香气也浓郁诱人。
纵使再有千般惆怅,可面前许久未曾品尝过的吃食,让李明善不由自主地把注意力转移到了餐桌上。
“唔?”挑起一根裹着汤汁的面条塞进嘴里,原本对老母亲手艺不抱希望的李明善,居然从中感受到了熟悉的那股劲道。
姚基淑双手撑着下巴,专注观察着儿子脸上的微表情。
于是,李明善虽然只是一瞬间的瞳孔放大,但还是被姚基淑逮了个正着,“怎么,不合口味?”